Pääsiäinen lähestyy

Huomenta! Minun aamuni alkoi tänään reippaalla aamulenkillä. Kävelin mutkan kautta töihin ja kylläpä tuli ihana ja raikas olo! Lenkki oli kestoltaan n. 40min eli ihan sopiva aamulenkki ennen töitä. Muuta liikuntaa en olekaan tällä viikolla harrastanut, sillä yritän parannella kipeää polveani. Kyllä siihen nytkin kävellessä sattui, aina ylä- ja alamäissä. Voi polvi-parka, se ei tainnut tykätä mun talviloman aktiviteeteista 😦 On se kyllä aiemminkin reistaillut, satunnaisesti jo monen vuoden ajan. Step-aerobicista polvi ei kyllä tykkää yhtään, kun siinä tulee äkillisiä suunnanmuutoksia.

Pääsiäinen alkaa olla jo ovella. Perjantaina ajellaan miehen kanssa hänen kotipaikkakunnalleen, missä tiedossa olisi yhdet pienet pippalot. Lauantaina suuntaan kohti omaa lapsuudenkotiani ja menemme muutaman ystävän kanssa katsomaan yhteisten kavereidemme bändin keikkaa. Sunnuntain ja maanantain ajattelin vielä olla vanhempieni luona, kun en ole pitkään aikaan käynyt siellä. Seuraavalla viikolla saankin olla yksin kotona, sillä mies lähtee kaverinsa kanssa Tahkolle laskemaan muutamaksi päiväksi. Toivottavsti lunta on vielä riittävästi. Ajattelin kuluttaa aikaani käymällä kirpputoreilla ja voisin myös käydä katsastamassa uuden Anttilan. Ja tietysti käyn jumpassa.

Eilisen ruokailut menivät myös kivasti. Koulussa söin tofu-kasviskastiketta ja salaattia, kotona kokkailin itämaista possukastiketta, jonka söimme riisin kanssa. Ruuasta tuli yllättävän maukasta. Vähempikin chili olisi tosin riittänyt… 😀 Tänään kotona ruuaksi luvassa broilerin koipi-reisiä ja lohkoperunoita. Nam!

Eiliset ruuat 1570kcal
Ei liikuntaa

Eteenpäin!

Dodii! Sainpas yhden fiksun päivän ruokailujen puolesta. Koululla söin kikherne-bataattipataa ja kotona vuorossa oli jauhelihapihvit kera tumman makaronin ja salaatin. Aamu- sekä iltapalaksi olen syönyt turkkilaista jogurttia ja mysliä. Jogurttia olen jatkanut vedellä, sillä ”raakana” se tuppaa olemaan melko tömäkkää tavaraa, varsinkin siten, kun on ne myslit seassa.  Tuli ostettua tuota jogurttia, kun sitä oli tarjouksessa. Eilisiin jauhelihapihveihinkin sotkin sitä ja yllättäen jauhelihataikina ei tarvinutkaan kananmunaa pysyäkseen kasassa. Kantsii kokeilla, jos tykkää jogurtista tai ei voi syödä kananmunaa. Jokatapauksessa, olen huomannut, että jogurtti+mysli pitää nälkää huomattavasti paremmin, kuin pari ruispalaa juustolla. Onhan siinä kyllä enemmän kaloreitakin.

Töiden jälkeen kävin lähikirppiksellä, minne joku oli tuonut monta paria hyväkuntoisia Pertti Palmrothin kenkiä. Ostin vitosella vaaleanharmaat nahkaiset kiilakorkosandaalit, joissa on todella ohut nilkkaremmi.  Väri ei kyllä iskenyt lainkaan, mutta kenkien siro malli ja hyvä kunto ihastutti. Nyt mietinkin, että uskaltaisinko yrittää värjätä kenkiä jollain nahkavärillä? Vai tekevätkö suutarit kenkien värjäyksiä? Onko jollain kokemuksia?

Iloinen työasia: Tutkimusartikkelini hyväksyttiin lehteen Journal of  Biological Chemistry! 🙂 Olen jälleen yhden askeleen lähempänä tohtorin tutkintoa! Ja viime viikolla sain tiedon, että minulle on myönnetty apurahaa. Hain koko vuodelle, mutta myönsivät vain muutamalle kuukaudelle. No parempi sekin, kuin ei mitään.

Tänään illalla olisi tarkoitus tehdä porsaan ulkofileestä jotain hieman eksoottisempaa lihakastiketta. Kookosmaitoakin olisi sitä varten hankittu. Lightia tottakai. Olen vain tosi onneton tekemään mitään maustamattomasta porsaanlihasta. Enkä oikeastaan edes pidä porsaanlihan mausta. Siksi mausteita pitää käyttää tänään runsaasti 🙂

Aamuvaaka kertoi turvotuksen vähentyneen, eilisestä oli kilo tippunut. Ihanaa. Tunnen tosin edelleen oloni valaaksi.

Eilisen kalorit 1550kcal
Ei liikuntaa.

Viikonlopun pohdintoja

Olen tuuliajolla. En ole pystynyt loman jälkeen palaamaan järkevään ruokailuun. Annoskoot ovat järkyttäviä ja vihannekset olen unohtanut lähes kokonaan. Söin lomalla karkkia ihan kauheasti. Monta pussia viikon aikana, eikä ne pussit olleet mitään pikkuisia… Ja lähes joka päivä munkkirinkilä kuuman mehun kera… Tästä johtuen kärsin koko viikon sokerivierotusoireista. Lääkkeeksi ahmin nellie delliesejä, joka puolestaan johti ruuansulatuselimistön totaaliseen jumiutumiseen (päivän kuituannos n. 100g..), mikä puolestaan tarkoitti sitä, että paino ei voinut laskea koska mitään ei tullut ulos…

Ahdistuin ihan kauheasti viikonloppuna. Tuijottelin itseäni kriittisesti pelistä ja puristelin läskejäni. Taannuin teiniksi. Paitsi etten harrastanut moista toimintaa teininä. Kun eilen itkin salaa vessassa seksin jälkeen ahdistustani päätin, että nyt saa riittää. Minun pitää oppia elämään itseni kanssa. Luulen, että vaikka laihtuisin 20 kiloa, niin arvostelisin edelleen itseäni yhtä ankarasti, ellen ankarammin. Lihavana en jaksanut ajatella kroppaani, siinähän se oli pahus vieköön. En pitänyt kropastani, mutta en haaskannut voimiani sen arvosteluun. Vasta kun laihduin, niin aloin tutkiskella itseäni kriittisesti. Ensimmäistä kertaa eläessäni minulla oli ”ongelma-aluieta”.  Se kaikkein suurin ongelma-alue taitaa sijaita vasemman ja oikean olkapääni välissä…

En halua, että muut joutuvat kärsimään riittämättömyyden tunteistani. En halua jäykistyä rautakangeksi, kun mieheni koskee minuun. Enkä halua voida pahoin joka kerta, kun katson peiliin. Minun on pakko tulla järkiini, sillä kompleksini alkavat nopeasti haitata toisten elämää. Onneksi useimmiten  olen normaali, mutta haluaisin eroon näistä satunnaisista friikkikohtauksista. Tämä ei ole tervettä.

Kaikesta tästä huolimatta viikonloppu oli ihan kiva. Käytiin miehen kanssa Paviljongissa messuilla. Siellä olikin paljon nähtävää: Vapaa-aika-, kirja-, hyvinvointi- ja viinimessut samalla kertaa. Ostin pari uutta meikkisivellintä ja muutaman Harry Potter- pilailukirjan (Barry Trotter). Viinimessuilla tuli maisteltua viinejä jonkin verran. Omituisin makukokemus oli voimakkaasti kahviarominen punaviini. En pitänyt, mutta tulipahan maistettua. Maistoin myös todella makeaa portviiniä, mistä yllätys yllätys pidin.

Ruuaksi tein pitkästä aikaa lammaspataa. Se sai hautua uunissa sen aikaa, kun olimme messuilla, eli yli neljä tuntia. Liha oli pehminnyt uskomattoman mureaksi! Ähkyhän siitä tuli. Samaa söimme myös sunnuntaina. Ruuan kanssa oli punkkua, joten viiniä tuli juotua runsaasti viikonloppuna. Mutta sivistyneesti, ei örveltäen. Eikä mitään krapulaa tullut. Punkkukiintiöni on kyllä nyt hetkeksi taas täynnä.

Pääsiäiseksi olisi tiedossa kahdet pippalot, fiilistä ei välttämättä olisi kumpiinkaan. Mutta katsotaan nyt miten tämä viikko sujuu. Olen vähän ajatellut pitää sellaista leppoisampaa viikkoa, sillä polveni on reistaillut ylläksen reissun jälkeen. Sopivasti yliopistoliikuntakin pitää tämän viikon pääsiäistaukoa. Saa nähdä, miten paino kehittyy..

Viikkopunnitus ja viikon liikunnat

Puntari näytti aamulla 87kg. Miinusta kilo. Niin paljon enenpään olisi ollut mahdollisuus (lomaturvotus+oikea laihtuminen) mutta nyt on tyydyttävä tähän.

Viikon liikunnat:

• Ma: Combatic 55min
• Ke: Kävely 60min
• To: Kiinteytys 55min
• Pe: Step-aerobic 55min
• La: Kävely 1h 15min

Yhteensä 5h liikuntaa.

Torstain ruokapäiväkirja

AAMIAINEN

• 1.00 aamiainen

LOUNAS

• 140.00 g Seiti, pakaste
• 2.00 rkl Smetana, n. 40% rasvaa
• 100.00 g Salaatti, arkisalaatti, Fresh
• 1.00 lasi (2 dl) Maito, rasvaton
• 2.00 viipale Hapankorppu, ravintokuitua 15,6 g / 100 g
• 1.00 tl Oivariini, rasvaa 80%
• 1.00 tl Salaatinkastike, sinappinen (öljy, mehu, etikka)

PÄIVÄLLINEN

• 1.00 tortillat kana
• 24.00 cl Punaviini
• 1.00 kpl Mandariini, satsuma, klementiini, keskik., kuorittu

ILTAPALA

• 100.00 g Jogurtti, turkkilainen

Ruuat 1940kcal

Aerobic 400kcal

Keskiviikon ruokapäikky

AAMIAINEN

• 1.00 aamiainen
• 1.00 kpl Mandariini, satsuma, klementiini, keskik., kuorittu
• 20.00 g Naudanpaisti

LOUNAS

• 1.00 lautanen (2 dl) Ohrasuurimopuuro, maitoon valmistettu
• 1.00 Arkisalaatti
• 1.00 tl Salaatinkastike, sinappinen (öljy, mehu, etikka)
• 1.00 Sydänystävän vuokaleipä
• 1.00 tl Oivariini, rasvaa 80%

VÄLIPALA

• 1.00 kpl Mandariini, satsuma, klementiini, keskik., kuorittu

PÄIVÄLLINEN

• 200.00 g Broileri, rintafilee, nahaton
• 1.00 rkl Vihreä pesto, pirkka
• 100.00 g Ruokakerma, maustettu, 3 juustoa, valio
• 1.00 dl Makaroni, pasta, raakapaino
• 1.00 kpl Mandariini, satsuma, klementiini, keskik., kuorittu
• 1.00 pullo (0,33 l) Siideri, kuiva
• 1.00 kpl Päärynä, kuorineen, iso

ILTAPALA

• 50.00 g Perunalastu, sourcream & onion, 50 % less fat, estrella
• 70.00 g Makeinen, Nellie Dellies, tropical fruit, Toms

Kalorit yhteensä 1830

Kävely 60min 300kcal

Tiistain ruokapäiväkirja

Tiistai

AAMIAINEN

• 1.00 aamiainen

LOUNAS

• 1.00 Punajuurikiusaus
• 0.90 lasi (2 dl) Maito, rasvaton
• 1.00 Sydänystävän vuokaleipä
• 2.00 tl Oivariini, rasvaa 80%
• 100.00 g Salaatti, arkisalaatti, Fresh
• 1.00 tl Salaatinkastike, sinappinen (öljy, mehu, etikka)

PÄIVÄLLINEN

• 1.00 Bolognese
• 1.00 dl Makaroni, pasta, raakapaino
• 150.00 g Vihannessekoitus, wok classic, findus
• 1.00 kpl Mandariini, satsuma, klementiini, keskik., kuorittu
• 3.00 dl Siideri, makea, 4,7 til% alkoholia
• 30.00 g Sinihomejuusto, 27-30% rasvaa (aura/danazole)

ILTAPALA

• 1.00 kpl Päärynä, kuorineen, iso

Ruuasta kaloreita 1590

Ei liikuntaa

Maanantain ruokapäiväkirja

Maanantai

AAMIAINEN

• 1.00 aamiainen

LOUNAS

• 1.00 lasi (2 dl) Maito, rasvaton
• 1.00 Arkisalaatti
• 1.00 tl Salaatinkastike, sinappinen (öljy, mehu, etikka)
• 5.00 kpl Kalapuikko, paneroitu, findus

PÄIVÄLLINEN

• 200.00 g Naudanpaisti
• 0.70 perunamuusi
• 100.00 g Ruusukaali
• 1.00 sienikastike
• 1.00 kpl Mandariini, satsuma, klementiini, keskik., kuorittu

ILTAPALA

• 1.00 kpl Päärynä, kuorineen, iso
• 70.00 g Makeinen, Nellie Dellies, tropical fruit, Toms
• 1.00 tlk Persikka, säilyke, sokeriliemessä

Kaloreita 1450

Combatic 500kcal

Valkosuklaamuffinsit

Kerroin tässä taannoin tehneeni töihin valkosuklaamuffinseja. Muffinsien yleisreseptin hain Kinuskikissalta. Muffinseissa on päällä vihreää marsipaania ja tummaa suklaata. Muutamassa muffinsissa on marsipaanin tilalla vanijlakiisseliä.

Muffinsit

Muffinseihin meni 130g valkosuklaata murskana mutta mielestäni enemmänkin voisi laittaa. Marsipaani oli veikeä lisä, joskin vaniljakiisselillä päällystetyt versiot maistuivat paremmilta.

Nam!

Viikkopunnitus ja viikon liikunnat

Huhhei, nyt on lomat lusittu. Oli aivan mahtava reissu: ihania kavereita ja loistavaa säätä koko viikko! Laihdutus ei käväissytkään mielessäni ja sen valitettavasti näkyy vaa’assa.

88kg eli +3kg

Kumma kyllä, en jaksa stressata tuosta painonnoususta. Nesteitä kait suurin osa. Pääasia, ettei housut purista sen enempää kuin ennen reissua.

Sitten ne liikunnat:

Su: Lautailu 5h
Ma: Lautailu 3h
Ti: Hiihto 16km
Ke: Hiihto 20km
To: Hiihto 34km

Perjantaina kävin hierottavana, niin en viitsinyt samana päivänä harrastaa liikuntaa. Lauantai meni matkustaessa ja eilinen olikin löhöpäivä TV:n ääressä. Nyt pitäisi sitten palata arkeen… Tämä viikko voi olla aika nihkeä, mutta kyllä tämä tästä jälleen iloksi muuttuu. Tänään töiden jälkeen combaticiin.