Home

Kolmas päivä putkeen

05.01.2012

En pysty edes muistamaan, koska viimeksi olisin jaksanut panostaa edes kolmen perättäisen päivän verran laihdutukseen. Tämä ruokavalio on toiminut ihan mukavasti ja nälkäkin on suurimman osan ajasta pysynyt poissa. Jännää oli kyllä se tiistai-illan nälätys, mistä lie johtunut. Illalla ja yöllä oli lisäksi omituisia tuntemuksia jalkojen lihaksissa. Varmaan ne yrittivät viestittää, että tee hyvä ihminen jotain, tai me surkastutaan pois.

Keskiviikkoaamuna ei kuitenkaan ollut mikään tapponälkä, joten etsiskelin karppifoorumilta aamiaiseksi sopivia reseptejä. Päädyin tekemään möttösiä, eli näitä vähän modattuna. Jätin jauhot pois, koska en omista soijajauhoja. Lisäksi tein vuokassa yhden megamöttösen sen sijaan, että olisin jaksanut alkaa öljyämään muffinssivuokaa (paperivuokiin kuulemma jää inhottavasti kiinni). Tuli tosi hyvää ja maistui ihan kinkkupiirakan täytteeltä. Toimisi  myös varmaan salaatin kanssa hyvänä iltapalana tai pikkusuolaisena.

Iltapäivällä sain raahattua miehen kanssani kävelylle. Käveltiin ihan reilu lenkki ja aikaa kului yli tunti. Lenkin päälle vielä ryhdistäydyin ja tein vartin verran core-liikkeitä. Tuli hillitön hiki, omituista.. Ruuaksi tein ison kasan salaattia jääkaapista ja pöydältä löytyneistä aineksista.

Kyllä maistui kävelylenkin päälle!

Jääkaapintyhjennyssalaatti, 3 annosta

100 g jäävuorisalaattia
½ paprika
½ kurkku
3 melko pientä tomaattia
1 kypsä avokado
450 g broilerin filesuikaleita (naturell)
n. 100 g leipäjuustoa
1 tosi pieni sipuli

Energia/annos: 400 kcal
HH: 7,9 g
R: 19,7 g
P: 46,4 g

Kastikkeeksi mies pisti oliiviöljyä mutta minä tein itselleni kastikkeen ruokalusikallisesta majoneesia, johon sekoitin vähän limemehua. Tuli mukavaa kirpeyttä taittamaan avokadon makua. Avokado oli kyllä täysin turha tässä salaatissa mielestäni. Mutta jotain käyttöä yritin keksiä, kun tuli ostettua kolme avokadoa viime kauppareissulla. Kaksi niitä vielä on tuolla odottamassa, joten avokadovinkkejä otetaan vastaan!

Iltapalaksi meni turkkilaisen ja luonnonjugurtin sekoitusta, jossa lisäksi 2 rkl vehnäleseitä. Kuitua on niin hankala kerätä ilman hiilareita. Vielä ei ole ollut suolisto-ongelmia mutta se lienee vain ajan kysymys..

Energiaa 1300kcal, hiilaria 27 g 9%

Advertisements

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s